“贝加尔菜” 烹调术的讲习班

俄罗斯，伊尔库茨克   贝加尔大街，19а号，503室    电子邮箱：757847@gmail.com  电话：+7 (3952) 707 – 467，叶卡捷琳娜

“贝加尔菜”

烹调术的讲习班

烹调术学校“Anetti”（阿尼季）欢迎中国游客参加讲学班。

来伊尔库茨克的游客不仅有机会欣赏风景，而且可以带您了解真正的当地风俗，尝西伯利亚风味菜。

我们还能为您提供其他的的服务。客人跟职业厨师可以一起做西伯利亚风味午餐或者晚餐。学校的职员介绍俄罗斯菜史，秘方。菜做好之后按照俄罗斯的传统大家一起品尝亲手做的饭菜。您们一定会很喜欢这种和谐融洽的气氛。

菜单（根据季节选择菜）：

• 生贝加尔白鲑（加醋和调料）
• 西伯利亚风味饺子
• 烤贝加尔茴鱼
• 俄式沙拉或者蕨菜沙拉，红菜头沙拉
• 土豆饼（加蘑菇和酸奶油）
• 暗炉烤的苹果（加蜂蜜和奶渣）
• 烤包子，小面包，奶渣饼，露馅的包子
• 薄饼（加红鱼子酱，酸奶油，蜂蜜，野果）
• 红菜汤，白菜汤，肉杂伴汤，酸黄瓜肉汤
• 烤菜

我们的客人有澳大利亚人，英国人，日本人，中国人，法国人和德国人。其中包括一些名人。

需要7-20个人参加讲习班。

最有名的伊尔库茨克饭店的厨师教您们烹调。学校自己准备所有必要的食品。

您们的翻译可以免费参加。

服务内容包括：

• 选择3个菜 （是跟厨师一起做的）。比如：

• 生贝加尔白鲑（加醋和调料）
• 白菜汤
• 烤菜/烤贝加尔茴鱼
• 薄饼（加红鱼子酱，酸奶油，蜂蜜，野果）

• “西伯利亚果汁水”饮料
• 正宗俄罗斯凉菜（酸白菜，咸菜）
• 面包
• 冷饮，茶，咖啡
• 俄罗斯美女接待客人
• 给每个客人送英语的食谱，西伯利亚茶
• 送图片报道的

我们非常热情的期待欢迎中国朋友们的到来，为您们提供殷勤周到的服务！

对“贝加尔菜”讲学班的评论

“我们第一次来伊尔库茨克很高兴。先去看贝加尔湖，去博物馆。后来跟别的游客一起参加烹调的讲学班。我们都很喜欢了。厨师和职员很热情。厨房特别干净，漂亮。菜单也非常丰富。谢尔盖厨师给我们好好介绍怎么做俄罗斯菜，我们知道了不少秘方。西伯利亚风味菜真好吃啊！大家一起吃饭，喝一点儿伏特加。想时间过得很棒！”

台北，台湾

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