Надежда Ольшевская

Сейчас Надежда один из самых известных кондитеров региона. За её плечами обучение в известной испанской школе кондитерского искусства «PastryHouse», а также работа с такими признанными мастерами как Ханс Овандо, Вера Никандорова

И каждый её торт или десерт – как произведение искусства. Кто-то может сказать, что использовать такое словосочетание слишком самонадеянно. Но если мы заглянем в словарь, то увидим, что произведение искусства – это объект, обладающий эстетической ценностью,материальный продукт художественного творчества, сознательной деятельности человека. А заглянув в инстаграм Надежды (@cake.sweet.dreams), мы обнаружим там сотни позитивных отзывов от восторженных клиентов и потрясающие, с точки зрения внешнего вида и вкуса, творения шефа-кондитера.

Порой  судьба сама находит тебя. Даже когда ты сам уже этого не ждешь. Так произошло и в жизни шефа-кондитера домашней кондитерской мастерской «Sweet Dreams» Надежды Ольшевской.

Прежде чем найти свое призвание она попробовала себя в разных сферах: маркетинговой, банковской, даже работала адвокатом по уголовным делам. И тогда и представить себе не могла, что её хобби – приготовление вкусных десертов для близких и друзей, станет делом всей её жизни.

 

Сейчас Надежда один из самых известных кондитеров региона. За её плечами обучение в известной испанской школе кондитерского искусства «PastryHouse», а также работа с такими признанными мастерами как Ханс Овандо, Вера Никандорова

И каждый её торт или десерт – как произведение искусства. Кто-то может сказать, что использовать такое словосочетание слишком самонадеянно. Но если мы заглянем в словарь, то увидим, что произведение искусства – это объект, обладающий эстетической ценностью,материальный продукт художественного творчества, сознательной деятельности человека. А заглянув в инстаграм Надежды (@cake.sweet.dreams), мы обнаружим там сотни позитивных отзывов от восторженных клиентов и потрясающие, с точки зрения внешнего вида и вкуса, творения шефа-кондитера.

Как такое стало возможно? Всё потому что Надежда гармоничная во всех отношениях личность. Она потрясающая мать троих очаровательных детей. Дочери уже в полной мере помогают маме создавать кулинарные шедевры, а сын радует семью своими спортивными успехами. Муж поддерживает супругу во всех её начинаниях. Надежда, отринув все посторонние мысли, сосредоточилась на любимом деле и посвящает всю себя кондитерскому искусству. Постоянно работает над повышением собственного профессионального мастерства, ищет новые творческие формы и креативные ходы, интересные сочетания и яркие образы. А её девиз по жизни: «Нет предела совершенству!»